Virtuvės šefas, dirbęs įvairiuose restoranuose, pažymėtuose Michelin žvaigždėmis, uždaruose privačiuose klubuose su žymiais virtuvės šefais, tai – Tomas Lidakevičius

Šefas 2020 metais startavo su naujuoju projektu turguje – Borough Market, London Bridge esančiu restoranu Turnips kur turi unikalią galimybę kurti gastronominius derinius iš turguje esančių produktų. Tai – didelė laimė šefui, turinčiam išlaisvintą gastronominę fantaziją, o kasdien pateikiami patiekalai restorano svečiams suteikia neeilinius pojūčius.

Unikali galimybė Lietuvos gastronomijos profesionalams – Tomas Lidakevičius atvyksta į Vilnių ir savo vizito metu organizuojamose dirbtuvėse nori pasidalinti savo žiniomis kartu su naujų patirčių ir žinių ieškančiais kolegomis Lietuvoje, atverti savo matymą ir filosofiją gastronomijai.

Dirbtuvės skirtos dalinimuisi patirtimi ir patiekalų gamybai iš vietinių produktų.

Renginio data: 2024.04.10

Laikas: 10.00 val.

Renginio trukmė: 3 val.

Dirbtuvių kaina: 130 eurų

Renginio vieta: VESK maisto laboratorija Žirmūnų g.143, Vilnius

Renginys skirtas šefams, vyr. virėjams.

Vietų skaičius tik 12 asm.

Dalyvavimas tvirtinamas tik gavus apmokėjimą per 48 val. nuo registracijos formos užpildymo.

Renginio metu galima filmuoti ir fotografuoti.

REGISTRACIJA BAIGTA.