Skonių ir virtuvės technikų aukštumos su Guido Braeken
Išskirtinės meistriškumo dirbtuvės su Guido Braeken – “Julemont”/Château Wittem (NL) ![]()
MICHELIN Guide. Kviečiame dalyvauti, motyvuotis einant tobulėjimo keliu, auginant savo profesionalumą, pažinimą ir restoranų kultūrą.
Guido Braeken yra pripažintas Jaunuoju 2023 metų šefu pagal Gault&Millau ir pateko Į geriausių The Best Chef 2023 metų apdovanojimų kandidatų sąrašą. Išskirtinė kulinarijos kokybė, pateikiama restorane Julemont, yra įvertinta puikiu 17 Gault & Millau taškų rezultatu. Château Wittem and Julemont Restoranas yra ilgaamžės istorijos, prabangos ir gastronomijos žavesio įrodymas.
Meistriškumo mokymai – individualizuotas renginys tik profesionaliems virtuvės šefams, renginio metu unikali galimybė padirbėti ir pasisemti neeiliniu ispūdžių ir technikų su aukščiausio lygio šefais.
Tai reta ir unikali galimybė padovanoti/pasidovanoti šefui išskirtinius 3,5 -4 valandų intensyvius praktinius mokymus.
Lietuvoje lankysis visa “Julemont”virtuvės komanda.
2024.05.05
Pradžia: 12.00 val.
Renginio vieta: VESK
Dirbtuvių kaina: 300 eurų.
Renginys anglų kalba
Informacija : margarita@bocusedor.lt
REGISTRACIJA BAIGTA.






